Gesund und lecker
Rund ums B+ suchen wir essbare Kräuter, Sträucher und Bäume und lernen die Pflanzen an ihrem natürlichen Standort kennen. Wir sammeln alles, was wir später in der Küche verarbeiten. Bei der Zubereitung lernen wir exemplarisch, wie die nährstoffreichen wilden Pflanzen in die Alltagsküche eingebaut werden können. Und dann lassen wir es uns schmecken.
04.05.2024 10 Uhr bis ca. 15 Uhr
Max. 8 Teilnehmer
60 Euro incl. Essen
Angelika Speyer, Fachberaterin für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (HfWU)
Anmeldung: